Chez Sana, nous recherchons toujours des moyens de faciliter l'extraction de jus. Et avec le Sana 848, nous disposons d'un moyen innovant pour y parvenir : le stockage sous vide. En mettant sous vide votre jus, il conservera le maximum de saveur et de nutrition pendant 72 heures. Le Sana 848 comprend un récipient à jus sous vide XL de 1 500 ml et une pompe pour rendre cela possible. Disons que vous suivez le régime quotidien populaire de 500 ml de jus de céleri. Le lundi matin, vous pouvez préparer vos 500 ml de jus, les verser dans un verre, puis continuer à extraire jusqu'à ce que le récipient soit plein. Il suffit d'enclencher le couvercle, de pomper quelques fois pour éliminer l'air et vous avez suffisamment de jus pour les trois prochains jours. Pompez-le simplement chaque matin après avoir versé votre jus quotidien, et vous n'aurez plus besoin de jus avant vendredi.

Les fruits mous comme l'ananas et les baies sont difficiles à presser dans n'importe quel presse-agrumes, car ils peuvent boucher le tamis et provoquer un refoulement. C'est pourquoi nous incluons non seulement le tamis à jus standard, mais également un tamis à fruits mous avec des fentes verticales plus larges. Cela signifie qu'une pression plus faible est appliquée au produit et qu'il y a moins de refoulement. C'est également pratique pour ceux qui aiment un jus plus riche et plus pulpeux. De plus, vous pouvez préparer un sorbet aux fruits frais avec la passoire à sorbet incluse. En utilisant des fruits surgelés légèrement décongelés comme la mangue, les bananes, les baies et même les avocats, vous pouvez préparer un sorbet onctueux et crémeux.