Machine à pain Sana Smart

Enfin – une machine à pain avec une cuve en acier inoxydable !

La Sana Smart Bread Maker est le résultat de 20 années d’expérience dans la fabrication du pain. Nous avons développé une machine à pain domestique multifonction unique, que nous considérons comme la meilleure du marché. La possibilité de programmer chaque paramètre vous donne un contrôle et une flexibilité totales sur vos recettes. C’est la seule machine à pain domestique du marché avec une cuve en acier inoxydable non revêtue.

Où acheter

Plat de cuisson en acier inoxydable

Pendant des années, nous avons cherché une alternative aux poêles à revêtement chimique. Grâce à nos cycles de cuisson à basse température et à nos couvercles en verre, nous avons trouvé un moyen d'utiliser un moule en acier inoxydable dans notre machine à pain. Fabriqué en acier inoxydable SU 304 de qualité alimentaire, notre plat de cuisson est exempt de tout revêtement et totalement hygiénique.

Remarque : seuls les modèles Standard et Exclusive incluent le plat de cuisson en acier inoxydable.

Vous contrôlez tout

Contrairement à la plupart des machines à pain qui donnent un accès très limité aux paramètres du programme, la Sana Smart Breadmaker vous donne un accès complet à toutes les phases de cuisson. Programmez le temps et la vitesse des pétrins. Réglez un cycle de montée en température court plus élevé suivi d'un cycle de montée en température plus long et plus faible. Ajustez plusieurs cycles de cuisson, avec un contrôle total sur la durée et la température. La flexibilité vous permet d'adapter votre recette préférée et de la sauvegarder dans la machine.

Pétrissage à grande vitesse

Certaines machines à pain proposent des pétrins pliants ou un ajout automatique de graines ou de noix. La Machine à Pain Sana Smart Breadmaker propose une solution bien plus simple : un pétrissage à grande vitesse avec des pétrins en inox sablé ! Avec des vitesses de pétrissage réglables, la pâte à pain sera prête en trois minutes. Après cela, vous pouvez immédiatement retirer les pétrins de la pâte, plutôt qu'une fois le pain cuit. Vous aimez les graines ou les noix étalées sur le pain ? Ajoutez-les à la main après 3 minutes de pétrissage et vous pourrez les répartir uniformément sur tout le pain. De cette façon, vous obtenez toujours des résultats parfaits.

La machine à pain la plus polyvalente jamais conçue

Parce qu'elle est entièrement programmable, la machine à pain Sana Smart Breadmaker peut faire bien plus que du pain. Les basses températures et les longs temps de cycle vous permettent de préparer des produits tels que du tempeh, du natto, de la confiture, de l'amasake et du yaourt. Grâce aux couvercles en verre de la poêle en acier inoxydable, vous pouvez également cuire la viande ou le poisson le plus tendre et le plus juteux. Il constitue également un four compact et pratique en voyage.

Trois configurations

La machine à pain Sana Smart Breadmaker est disponible en 3 configurations. La machine est la même dans les trois modèles.

BASIC comprend un plat de cuisson en téflon, des pétrins en téflon et des tasses à mesurer.
STANDARD comprend une poêle en acier inoxydable, des pétrins en acier inoxydable, des tasses à mesurer, des couvercles en verre pour la cuisson à basse température et un thermomètre à aiguille. Il s'agit de notre configuration la plus populaire.
EXCLUSIF comprend une poêle en acier inoxydable, des pétrins en acier inoxydable, des tasses à mesurer, des couvercles en verre, un multithermomètre, une poêle à baguette en aluminium et un ensemble de tempeh.

Tous les accessoires peuvent être achetés séparément.

Fait bien plus que simplement cuire du pain

Grâce à son chauffage précis à basse température, la machine à pain intelligente Sana peut faire des choses surprenantes, notamment :

Rôtissage lent à basse température de viande, poisson ou volaille.
Aliments fermentés, notamment le yaourt, l'amasake et le tempeh.
Confiture
Thé cuit au four
Entrée au levain maison

C'est aussi un four de voyage pratique.

Enregistrer et mettre à jour les programmes

La machine à pain Sana Smart Breadmaker est non seulement entièrement programmable, vous pouvez également mettre à jour les programmes existants. La mémoire intégrée vous permet d'enregistrer toutes les modifications afin que vous puissiez adapter les programmes en fonction de vos recettes préférées.